Que planter en janvier au potager ? (guide complet)

2026-06-19
Que planter en janvier au potager ? (guide complet)

Que planter en janvier au potager ? (guide complet)

Janvier est le mois le plus froid de l'année. Le potager semble en sommeil, mais le jardinier averti sait que ce mois est crucial pour préparer la saison à venir. Entre semis sous abri, plantations de certains légumes, travaux d'entretien et préparation du sol, janvier offre de nombreuses opportunités. Ce guide vous dit tout ce qu'il faut faire au potager en janvier.

Emma Rousseau
Rédacteur Expert

Emma Rousseau

Fondatrice de Jardinier360 & Conseillère Permaculture

Jardinière passionnée depuis 15 ans et diplômée en permaculture, Emma cultive ses propres légumes en autonomie. Elle aime partager ses astuces concrètes pour concevoir un sol vivant, réussir son compost et jardiner de manière durable.

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